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生牡蠣 [グルメ]

生牡蠣が食べたい~と思っていたら、友人が「牡蠣を食べに行こう」と
タイミングよく誘ってくれました。

今年度(今年)初の生牡蠣♪
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うれしー!
幸せ(*´▽`*)

一人3個まで1個190円という破格の牡蠣と
(イベント期間中でした)
北海道産 兵庫産 大分産の牡蠣。

北海道産が濃厚でした。

生牡蠣だけではおなかも冷えるので、牡蠣フライや
白子のアヒージョ、ポテトフライ、ピクルス・牛蒡のフライなども食べました。
食べかけですみません
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今年(というか今年度)、牡蠣にあたる人が多い、
と職場で聞いていたので、さすがに聞いておきながら食べるのはどうかと
躊躇していました。(仕事上、困るので)
友人が「何回か行ったけど、全然平気」との声を聞き、行ったという。

このお店は何回来ても穴場で、予約なしではいれるのでとても良いんです。
春までにあともう一回は行けたらいいなぁ。

モンスーンカフェ [グルメ]

先日のサロン・デュ・ショコラを待つ前に
久しぶりにモンスーンカフェランチをしました。

前菜とメインを頼んで1000円

前菜は生春巻きなど。
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いつもパッタイやガパオを頼んでいたのですが、
今回はルーロー飯(ただただ肉を食べたかった)
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久しぶりに来たので、また前菜などの形式が変わってました。
ずっーーと昔は生春巻きのみで
その後銀座野菜サラダなどがバイキング形式になったりとかしていました。
おいしかったです。
このセットもいいな~と思います。


気になったので買ったとらやのラムレーズン羊羹
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まだ食べてません。
レーズン好きなのでどんなものか楽しみなのです。

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なんだか忙しいのと(次年度に向けて)毎週ここのところ発熱するので
いろんなことが進まなくて困ってます。
インフルではなかったので、何とかしたいものです(・・;)

扉温泉 明神館 [温泉]

先月末、松本の明神館へ行ってきました。
来たばっかり、と思っていたら最後に来たのは2年前でした。
月日が経つのが早すぎる(・・;)

前回誘って訪問した友人の希望で再度訪問。
しかし、私はおそらくなんだかんだと5回目の訪問。

ここは温泉が本当にいいのです。
風呂付のお部屋もありますが、大浴場の「立ち湯」に入るだけで
十分なのです。
詳しくは明神館のHPをどうぞ(笑)

お部屋はベットのお部屋にしました。
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外の景色
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夕食はもうすぐ節分とのことで節分メニューでした。
今回は和食。前回はフレンチでした。
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人参の鬼と金棒も。
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最後のしめはご飯とお蕎麦が選べたのですが、私はお蕎麦にしました。
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デザートがこれがフレッシュないちごと牛乳の味!
とっても美味しかったです。
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こちらも節分にちなんだデザート
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すべてが美味しくて優しい味がしました。
お酒も進みます。

ついたときは降っていなかったのですが、
夜になると雪が降り始めました。
九州生まれの友人は興奮。
実家で雪が降るとずーんと沈むのですが(生活かかってますから)
こういう宿だと「綺麗」と思えるから不思議です。

朝ごはん。
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松本の駅から宿まで行きも帰りも送迎をしてくれるのですが
木がたくさん倒れたままの景色が。
去年、雨氷による被害が出て木がたくさん倒れたままなのです。
何と、泊った日が(29日)丁度被害があった日から1年たった日でした。
TVのニュースになったのを覚えています。
いつも泊りに言っていたところだったので、心配していました。
道が閉ざされてしまい、みんなで下山した、というお話を聞きました。
停電もあって大変だったようです。

ここは本当に温泉から見える雪景色も素敵で、開放感があります。
友人言わせると「ここに来ると毒が抜ける」らしいです。
気持ちも確かに楽になります。
また再び行くことができて、本当に良かったです(^-^)

サロン・デュ・ショコラ [お菓子]

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今日、サロン・デュ・ショコラに行ってきました。

基本、平日仕事なのですが、午前中健康診断があるため
お休みしたのです。
ちなみに自分の病院でやるので、勤務中に抜けてやる人がほとんど。
今回、胃カメラがあり、そうすると午前中仕事が回らなくなるので、
お休みをとりました。(近年胃カメラをやるときは休みを取ってます)
たまたまサロン・デュ・ショコラの初日と重なったので、行くことに。
検診が思ったよりも早く終わり、11時には会場へ着いたのですが、
待ち時間3時間とのことで、お昼を真っ先に食べに行きました。

サロン・デュ・ショコラのツイッターで「現在何人、何分待ち」
と知らせてくれているのをみていたのですが、やっぱり凄い人でした。
ちなみに私は会場に入るまで2時間半かかりました疲れ果てました(・・;)
人の群れ。上から見るともっと凄いです。
写真を撮ってました(^^;
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中に入ってもお店に並んでいるとことは再度30分から1時間かかる状況。
買う物はあらかじめ決めていたので、ほぼ予定通り買えました。
私が中に入った頃には、売り切れのものが沢山でした。

ラデュレのブース
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買った物
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去年もそうでしたが、整理券など配ってみては?
と思ったほど。
そして自分が一番欲しかったものが、今年は日本に持ち込んでいないようで
それが一番辛かったです(+_+)

こねないパン [パン]

オレンジページに載っていたこねないパンを作ってみました。

ハンドミキサーを使用して混ぜ、発酵するだけ。
混ぜ時間は約5分のみ。
パンは作りたいけど、捏ねるのに時間がかかって大変、と思っていたので
これは素敵なレシピ
パウンド型で作ります。

第一作目は焦げてしましました。
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恐らく温度調整が上手くいかなかったためだと思います。
なかなか膨らまず、焼き時間過ぎても半生で時間を長くし、焼いたところ
しっかりと焦げてしました(^^;

中は大丈夫でした。
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第二作目は綺麗にできました。
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クランベリーとクリームチーズが入っています。
混ぜるものは他にも色々出来そうです。
このパン、中はしっとり美味しい
パウンド型で作るので、小さめですが、私には丁度良い大きさで良かったです。

迎賓館 赤坂離宮 [日常]

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前回のブログの蟻月はメインではなく、本当のこの日のメインは
迎賓館の見学でした。
友人が予約をしてくれました。
この日、非常に寒くて曇り空。

この見学、とても楽しみにしていたのです。(このような建物が好きな私としては)
中は撮影禁止ですが、本当に綺麗!凄い!です。
ここだけヨーロッパみたい。日本なのに。
天井の絵や装飾品が素敵でため息がでます。

外側の撮影。
こちらは建物の裏側。
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噴水があります。
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前にTVで観ていたので知っているのですが、ところどころ
日本風な感じに多少の違和感はあります(^^;

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素敵でした。
また、ヨーロッパに行きたくなってきた(笑)

蟻月 [グルメ]

現在、非常に忙しくなかなかブログを更新できないまま、
日々が去っていき、今月も半分終わろうとしていることに気づきました。


先週、6年ぶりくらいに蟻月に行きました。
もつ鍋のお店です。
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友達が予約してくれました。(予約しないと入れないのです。そして予約も取れない。)

もつ鍋の前に
酢もつ
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明太子入り卵焼き
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そしてもつ鍋(白)みそ味。
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久しぶり~♪しかも美味しすぎる♪
友達と喜びながら食べました。
ああ、やっぱり美味しい

しかし、問題が。
蟻月のもつ鍋は多量の大蒜が入っているので、次の日自分のはく息から
着ていった服などもすべて臭うのです。
そのためわざわざ次の日休みを選び、行きました。
今回、スープを飲むと絶対にまずい!と思って飲むのを控えたのですが、
その分あまり臭わなかったかような。

あ~、でもまた行きたいな~!

新年前、餅つき [日常]

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大晦日が仕事だったので、29・30日と2日間だけ帰省しました。
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雪少ない。29日は晴れていました。
次の日は猛烈に雪が降っていましたが。


そして妹夫婦も帰省していたので、妹の旦那さん宅で
餅つきを見学に行きました。

「行く!」といい連れて行ってもらいました。
妹の旦那さんのお父さんお母さんありがとう!
非常に邪魔な小姑だったのではないかと思います(^^;
孫ならともかくなぜ嫁の姉が、と思ったことかと

つかせてもらったのですが、大変です。
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長い時間はできないですね。
子供の頃以来の体験でした。

ちなみに実家のほうのおうちは近年はほとんどが3階建てで、1階が車庫や物置場所
2・3階が住居です。
なぜなら1階は雪が積もり何も見えなくなるので、1階を車庫として2階を
住居にしたほうが明るいからです。
更にベランダがある家が近年はないです。
これまた冬場は外に洗濯物を干せないので、サンルーム的な
室内の洗濯物を干すスペースがある感じです。

ダウンを来ているのは、この場所が車庫で寒いから。
しかし、餅つきすると汗ばむという。
でも楽しかった!
リフレッシュできました。

明けましておめでとうございます [日常]

昨年は大変お世話になりました。
今年も、宜しくお願い致します。

これは患者さんが集まって観ていたご来光を
ちらっと観た写真
ガラス張りの室内からなので、画像が良くありませんが。
スカイツリーも写ってます。
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もう一つ追加
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昨年の記事がクリスマス前で終わってしまい、バタバタしていたら締めの
記事を書けませんでした(言い訳)
コメント、ありがとうございます!
年越し勤務を終えて帰ってきました。年越しは仕事対応で過ぎ去っていきました。
(いつもこんなもの)

しかしいつも思うのですが、救急外来は1日になるとピタッと患者さんが
来なくなります。
傾向としては「29・ 30、 2 ・3日が患者さんが多い」のですが、
「年越し前に何とかしよう」、という心理と「仕事始まる前に何とかしよう」
と言う心理が働き、この結果と思われます。
更に31日、1日はなるべく避けたい心理が働き、患者さんが少なく、
「31日はいいけど、1日には居たくない」という心理によって1日夜中は更に少ない。
31日夕方は駆け込み、少し増えます。

健康何よりです(^-^)

皆さんの元に今年も訪問させて頂きますね。

音楽の話 [日常]

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23日の夕方の空。
一角だけに陽がさしてる。

チケットプレゼントを見つけて、応募したところ当選したので、
友人と急遽参加してきました。
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このコンサート、もう20回目なんですね。
毎年、クリスマスの時期に開催されます。
・・・実は第2回(遠いな~)3回、4回は参加してました。
段々、仕事の都合(仕事上、休みか夜勤明けでなければ参加できなかった)で
行けなくなったもの。
20年続けるって凄いですよね。

これがまたよいコンサートでした。
20年前聞いてた懐かしい曲も。
良い唄、良い音楽を聴くと本当に満たされます。

友人から帰りに濱田家の豆ぱんを頂きました。
私は知らなかったのですが、このパンとても美味しいです!
このままいくらでも食べられる。
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今年の振り返り。
3月から仕事内容が変わり、「大変になるだろうな」と思ってました。
でも、それは最初は仕方ないこと。
やっと慣れていろいろ上手く回るようになった、と思ったら11月、本当に本当に
辛かった。
1つのことが起き、それに対する処理が本当に辛くて。
自分がどうにかなるのではないか、とさえ思っていました。
そのことが、やっと収束したと思ったら次の出来事があり、何だか試されている
ような気がしました。
私が出来るのかどうかを。
来年は少しゆっくり落ち着いてやれたらなぁ。

ちなみに今年の大みそかは仕事のため、年越し仕事です。
来年で決まっているのは、アメリカに研修に行くこと。
半年先くらいの話ですが
アメリカ、興味がないので行ったことがないのですがどんな感じなんでしょう?
来年を楽しみに!


追記
皆さま素敵なクリスマスをお過ごしください♪
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